Kardamon (Elettaria cardamomum)
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
Kardamon možemo naći u prodaji kao zatvorene zelene mahunice ili kao prah. Izuzetno je aromatičan te se koristi u čaju, kolačima ili voćnim salatama. Djeluje stimulativno, jača srce i pluća, oslobađa od vjetrova i osvježava dah.
U Indiji se dodaje u čaj, a beduini ga dodaju u kavu jer ublažava loše djelovanje kofeina. Mahunica kardamona se može žvakati radi smirenja, osvježavanja daha te za bolji rad mozga.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Stvar prirode ili odgoja?
Opasne pasmine pasa: Popis postoji, ali evo što kaže veterinar
- Tomislav Stanić
- 3 min čitanja
Članak objavljen: