Začini

Arhiva članaka

Sve informacije, zanimljivosti i korisni savjeti od začinima i začinskom bilju na jednom mjestu.

Kopar (Anethum graveolans)

Kopar je vrlo omiljen dodatak u jelima u našim krajevima te se koristi kao začin kod umaka, juha, variva (buča, krastavci itd.). […] VIDI VIŠE

Kim (Carum carvi)

Kim je jedna od najstarijih europskih začinskih biljaka. Najčešće se koristi kao začin u varivima od kelja, cikle, svježeg i kiselog kupusa, […] VIDI VIŠE

Češnjak (Allium sativum)

Češnjak se koristi kao dodatak skoro svim varivima i salatama. Njegovo djelovanje je široko: poboljšava probavu (vjetrovi) djeluje antibakterijski povoljno utječe na […] VIDI VIŠE