Zalijevanje cvijeća kvascem – prihrana, gnojidba i prirodno gnojivo

Kvasac germa

Kvasac Saccharomyces cerevisiae je organizam čija je biomasa poznata kao germa, kocka kvasca, kvasac za tijesto i drugo. On posjeduje mnoge hranjive tvari poput vitamina B skupine, beta glukana, biljnih hormona i minerala kalija i magnezija.

Biljke u razdoblju cvjetanja i vegetacije može se djelotvorno prihraniti:

  • kvascem u aktivnom obliku,
  • otopinom kvasca i šećera u vodi,
  • otopinom kvasca u mlijeku.

U nastavku članka saznajte kako pripremiti recept za gnojidbu cvijeća kvascem.

Prihranjivanje cvijeća kvascem

U 100 grama kvaščeve biomase nalazi se:

  • 955 mg kalija,
  • 51 mg natrija,
  • 40 grama proteina,
  • 30 mg kalcija,
  • 54 mg magnezija,
  • 1.5 mg vitamina B6,
  • 2.2 mg željeza,
  • 0.3 mg vitamina C,
  • 0.1 mikrogram vitamina B12,
  • biljni hormoni poput auksina.

Zalijevanje cvijeća kvascem

Biljni hormoni 

Biljni ili fitohormoni su kemijske tvari koje kod biljaka uzrokuju:

  • diobu stanica,
  • povećanje mase stanica,
  • diferencijaciju stanica,
  • morfogenezu.

To su prirodne tvari tipično nađene u raznim biljkama i raznim mikroorganizmima, kao i kvascima. Dijele se s obzirom na to kako djeluju u biljkama, pa postoje:

  • auksini – potiču rast i morfogenezu, posebice korijena i bočnih korjenčića,
  • citokinini – potiču rast stabljike,
  • apscizinska kiselina – koči rast biljaka,
  • giberelini – za dužinski rast i diobu te za indukciju cvjetanja.

U kvascima su nađeni biljni hormoni auksini. Auksini se primjenjuju za:

  • razmnožavanje voćaka, ukrasnog bilja, drveća, cvijeća i reznica,
  • poticanje rasta ploda kod rajčica, krastavaca i jabuka,
  • za suzbijanje korova,
  • za sprječavanje otpadanja prerano dozrelih plodova.

Prihrana kvascem

Kvasac ili germa se može naći u raznim oblicima:

  • kvaščev kolač,
  • suhi instant aktivni kvasac,
  • granulirani i tekući kvasac – za potrebe pekarstva.

Kvasac u biljci uzrokuje:

  • oslobađanje topline i zagrijavanje biljne podloge,
  • aktivnost mikroorganizama prisutnih u zemlji,
  • povećan sadržaj mikro i makro elemenata.

Kvasac i šećer za cvijeće

Šećer na kojeg se misli je stolni šećer ili saharoza. Jedna molekula saharoze je građena od jedne podjedinice fruktoze i jedne glukoze. Obje te vrste šećera može koristiti kvasac, kao i biljka, za prirodnu dohranu.

Dodatkom saharoze u otopinu vode i kvasca potiče se aktivacija i razmnožavanje kvaščeve biomase. Hranjive tvari koje kvasac ne iskoristi, iskoristit će kasnije biljka.

Prirodna dohrana kvascem

Za pripremu hranjive otopine s germom, potrebno je:

  • 10 grama svježeg kvasca,
  • 1 žličica šećera,
  • 1 litra tople vode.

Postupak izrade je sljedeći:

  1. otopite kvasac u vodi i razmutite,
  2. dodajte šećer i ostavite stajati 2 sata,
  3. zalijevajte cvijeće dvaput mjesečno kad je zima, a triput mjesečno ljeti.

Ovako pripremljena otopina poslužit će kao izvrsno prirodno gnojivo za balkonsko cvijeće, kao i za sobno cvijeće.

Zalijevanje cvijeća mlijekom

Mlijeko je dobra hranjiva podloga koja sadrži mnoge minerale poput:

  • kalcija,
  • magnezija,
  • fosfora,
  • kalija.

Također, sadrži proteine, vitamine i mliječne šećere koji su dobra prihrana za biljku.

Mlijeko služi u biljci za:

  • prihranu hranjivim tvarima,
  • zaštitu od nametnika i štetočina,
  • bolju apsorpciju hranjivih tvari.

U mlijeku možete razmutiti kvasac i pripremiti otopinu na već opisati način. Takvu otopinu možete primijeniti na sljedeće načine:

  • prskanje biljaka kroz bocu špricaljku,
  • zalijevanje biljaka jednom tjedno.

Kod primjene mlijeka treba biti oprezan da se ne pretjera. Mlijeko nije idealna podloga za rast samo za biljke, nego i za bakterije te plijesni. Zato nakon prskanja biljke treba obrisati višak koji se nije upio s listovima i stabljike.

Više o zaštiti biljaka mlijekom možete pročitati ovdje.

Germa za zalijevanje povrća

U kvascu, osim puno hranjivih tvari, postoje i biljni hormoni auksini. Oni potiču rast plodova povrća i voća, kao i diobu stanica biljke. Prirodno gnojivo za povrće može biti i otopina kvasca.

Sve biljke, posebno u doba brzog razvoja lišća i cvijeća, trebaju dohranu. Povrće koje zahtijeva više prehrane je:

Germa za zalijevanje povrća

Povrće koje zahtijeva manje dohrane je:

Germa za zalijevanje povrća dobar je izvor prirodnih biljnih hormona koji će potaknuti rast čak i najzahtjevnijih biljaka te njihovih plodova. Kvasac može biti djelotvoran i protiv puževa u povrtnjaku. Puževe privlači šećer u pivu te se u njemu često utope.

Zanimljiv način primjene germe kod zalijevanja povrća je primjena piva. Pivo je hranjivo jer sadrži ugljikohidrate i kvasac. Ipak, primjena piva je skupa opcija, a moguć je razvoj i neugodnog mirisa u povrtnjaku.

Za primjenu germe u zalijevanju povrća poslužite se navedenim smjernicama za otapanje kvasca u vodi.

Preuzmite članak i pročitajte ga kasnije:   PDF

Ocjena članka:

4.50 / 5   10
Facebooktwitterpinterestmail
01-09-2018
Foto: Photospin
Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Poklanjamo vam besplatne E-mail novosti

Vi označite što vas zanima, a mi ćemo se pobrinuti pružiti vam samo korisne informacije.

 Zdravlje  Ljepota  Vege Prehrana  Pokloni
Pojmovi uz članak: zalijevanje cvijeća germom, kvasac za prehranu, kvasac i secer za cvijece, vrtno cvijeće, prirodno gnojivo za cvijetanje cviježa, zalijevanje cvijeća kvascem, prirodno gnojivo za balkonsko cvijeće, prirodna prehrana za cvijece, gnojidba povrtnjaka sa secerom, zalivanje cveca kvascem,