Fini brzi kolači i torte – recepti

brzi kolači

Jednostavni i super brzi kolači ponekad spašavaju situacije kada ste u stisci s vremenom, a želite pripremiti ukusan desert. U nastavku se nalaze recepti za različite brze kolače i torte za koje je potrebno manje od sat vremena pripreme.

Brzi kolači od čokolade

Fini čokoladni kolač

Za pripremu ovog finog čokoladnog kolača potrebno je svega 40 minuta, a sve sastojke vjerojatno već imate u smočnici.

Sastojci

  • 360 g brašna,
  • 400 g šećera,
  • 470 ml hladne vode,
  • 170 ml biljnog ulja,
  • 65 g kakaa u prahu,
  • 2 čajne žlice sode bikarbone,
  • 2 čajne žlice bijelog octa,
  • 1 čajna žlica soli,
  • 1 čajna žlica ekstrakta vanilije.

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 170°C.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke. Koristite električnu miješalicu kako bi se sve dobro sjedinilo.
  3. Smjesu stavite u namašćeni kalup i pecite oko 35 minuta.
  4. Izrežite na kocke i servirajte sa sladoledom ili voćem.

brzi čokoladni kolač

Brzi kolači koji se ne peku

Kolač s čokoladom i suhim voćem

Ovaj brzi kolač bez pečenja savršeno je rješenje ako ne želite provoditi vrijeme ispred vruće pećnice.

Sastojci

  • 225 g miješanog suhog voća,
  • 110 ml rakije ili soka,
  • 300 g tamne čokolade,
  • 125 g maslaca,
  • 3 jušne žlice meda,
  • 200 g keksa (digestive ili slični),
  • 100 g tostiranih listića badema i prženih lješnjaka (usitnjeni).

Priprema

  1. U zdjelicu stavite suho voće i prelijte ga rakijom ili sokom. Zdjelicu stavite u mikrovalnu na 2 minute dok tekućina ne počne isparavati. Izvadite zdjelicu i ostavite je po strani.
  2. Usitnite čokoladu i otopite je u mikrovalnoj ili na štednjaku  zajedno s maslacem i medom.
  3. U kalup u obliku kvadrata stavite papir za pečenje i fiksirajte ga s malo maslaca kako se ne bi micao.
  4. U zasebnoj zdjeli usitnite kekse i umiješajte bademe i lješnjake. Dodajte natopljeno voće i tekućinu u kojoj se natapalo pa sve dobro promiješajte.
  5. Ulijte otopljenu čokoladu u zdjelu s keksima i sve dobro promiješajte.
  6. Smjesu stavite u kalup, a zatim u hladnjak na barem 4 sata.
  7. Ohlađeni kolač izrežite na komade i servirajte.

Brzi kolači od kokosa

Kremaste kokos kocke

Isprobajte ovaj kolač ako želite u malo vremena napraviti fini kolač od kokosa.

Sastojci za kolač

  • 100 g šećera,
  • 2 jaja,
  • 1 čajna žlica ekstrakta vanilije,
  • 75 ml biljnog ulja,
  • 125 ml mlijeka,
  • 160 g brašna,
  • 1 ¼ čajne žlice praška za pecivo,
  • 30 g kokosovih mrvica.

Sastojci za premaz

  • 60 g krem sira,
  • 180 g šećera u prahu,
  • ½ čajne žlice ekstrakta vanilije,
  • 1 – 3 čajne žlice mlijeka,
  • 50 g kokosovih mrvica.

Priprema

  1. Zagrijte pećicu na 170°C i namastite kalup za kolač.
  2. Električnim mikserom umutite jaja, šećer i vaniliju dok se ne zgusnu.
  3. Smanjite brzinu miksera i po redu dodajte ostale sastojke za kolač. Ovaj korak ne bi trebao trajati duže od jedne minute.
  4. Premjestite smjesu u kalup i pecite 25 – 30 minuta.
  5. Za premaz umutite krem sir, šećer i vaniliju. Dodajte malo mlijeka kako biste dobili željenu konzistenciju premaza.
  6. Premažite ohlađeni kolač dobivenom smjesom i za kraj pospite kokosove mrvice na vrh.

brzi kolač od kokosa

Brzi kolači od jabuka

Jednostavni kolač s jabukama i cimetom

Ovaj kolač od jabuke je iznimno jednostavan za pripremu, a okusi cimeta i jabuke sigurno će zadovoljiti vašu glad za slatkim.

Sastojci

  • 235 ml maslaca,
  • 200 g šećera,
  • 2 jaja,
  • ¼ čajne žlice ekstrakta vanilije,
  • 160 g brašna,
  • 1 čajna žlica sode bikarbone,
  • 1 čajna žlica cimeta,
  • ¼ čajna žlica soli,
  • 2 srednje velike jabuke (oguljene i naribane),
  • 60 g oraha (usitnjenih).

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 170°C i namastite okrugli kalup za tortu.
  2. U velikoj zdjeli umutite maslac i šećer električnim mikserom. Dodajte jaje (jedno po jedno), a zatim umiješajte vaniliju, brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol. Na kraju umiješajte jabuke i orahe.
  3. Prebacite smjesu u kalup i pecite 40 – 45 minuta.
  4. Ostavite da se ohladi 10-ak minuta pa servirajte sa sladoledom.

Više recepata za zdrave kolače od jabuka možete potražiti ovdje

brzi kolač

Brzi kolači s kremom

Kremasti kolač s petit keksima

Ovaj kolač ima samo četiri sastojka i priprema se za manje od 15 minuta – savršeno!

Sastojci

  • 500 ml mlijeka,
  • 1 pakiranje petit keksa (ili sličnih keksa),
  • 1 pakiranje kreme od vanilije,
  • 1 pakiranje šlaga.

Priprema

  1. Namočite kekse u mlijeku i složite ih u kalup.
  2. Na kekse rasporedite kremu od vanilije, a na nju dodajte još jedan red keksa.
  3. Umutite šlag i prekrijte drugi red keksa njime.
  4. Na vrh možete dodati voće po želji.
Preuzmite članak i pročitajte ga kasnije:   PDF
02-10-2018
Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Ocjena članka:

0 / 5   0
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Poklanjamo vam besplatne E-mail novosti

Vi označite što vas zanima, a mi ćemo se pobrinuti pružiti vam samo korisne informacije.

 Zdravlje  Ljepota  Vege Prehrana  Pokloni