Kako napraviti domaći kikiriki maslac?

maslac od kikirikija

Napravite domaći maslac od kikirikija, poznatu i vrlo hranjivu američku deliciju, bogatu biljnim proteinima, dobrim mastima i mnogim drugim hranjivim tvarima.

Kikiriki maslac idealan je obrok za sve one kojima je potrebna dodatna energija. Možete ga konzumirati u raznim varijantama: dodati mu med, cimet, sušeno ili orašasto voće, sjemenke suncokreta i sve drugo što vam padne na pamet.

Ako ga dodate zobenoj kaši ili žitaricama, dobit ćete vrlo ukusan i zdrav doručak, no pripazite da to bude u umjerenim količinama, jer je ova namirnica poznata kao kalorična bomba. Jedna žličica kikiriki maslaca sasvim je dovoljna da unesete dovoljno hranjivih tvari i povećate energiju.

Kikiriki maslac je teško naći u dućanima i obično je poprilično skup, no recept je vrlo jednostavan i možete ga pripremiti u nekoliko minuta.

Potrebni sastojci:

  • 1 šalica oljuštenog kikirikija
  • 1 žlica ulja
  • Prstohvat soli po želji
  • Med, cimet ili drugi dodaci u količini prema želji

Priprema:

  • Oljušteni kikiriki i ulje sameljite u blenderu dok ne dobijete glatku i kompaktnu smjesu, dodajte prstohvat soli, med i cimet, sušeno ili orašasto voće te još malo promiješajte.
  • Kako biste dobili finiju teksturu, kikiriki možete prije dodavanja u blender malo poškropiti vodom i propržiti u pećnici zagrijanoj na 200 C, dok ne dobije lijepu svijetlo smeđu boju (otprilike 15 minuta), no nama je jednako ukusna i sirova varijanta.

Navedene količine dovoljne su za pripremu pola šalice kikiriki maslaca, no možete napraviti i veću količinu i kikiriki maslac pospremiti u hladnjak u čvrsto zatvorenoj posudi. Kikiriki maslac može trajati oko dva tjedna.

Dobar tek.. 🙂

Preuzmite članak i pročitajte ga kasnije:   PDF

Ocjena članka:

4.29 / 5   7
Facebooktwitterpinterestmail
28-03-2017
Foto: Photospin
Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Poklanjamo vam besplatne E-mail novosti

Vi označite što vas zanima, a mi ćemo se pobrinuti pružiti vam samo korisne informacije.

 Zdravlje  Ljepota  Vege Prehrana  Pokloni
Pojmovi uz članak: zdravi recepti, maslac od kikirikija, kikiriki maslac, domaći maslac od kikirikija, maslac od kikirikija recept, namaz od kikirikija, domaci kikiriki maslac, kako napraviti maslac od kikirikija, kikiriki namaz, maslac od kikirikija domaci,