Napitak s kaduljom za grlobolju i imunitet

Napitak s kaduljom

Ukusan napitak koji kombinira sastojke poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Idealan i kao preventiva, ali i kod već nastale grlobolje.

Kadulja, poznata i pod imenom “salvia” od latinske riječi saglvus što znači ljekovita. Djeluje antiseptički, baktericidno i fungicidno.

Cimet, sadrži minerale poput magnezija, željeza, kalija i natrija i vitamine A, C i B skupine i smatra se da ima protuupalna i antioksidativna svojstva. Maksimalna dnevna preporučena doza je 6 g.

Kurkuma, ima antivirusna, antikancerogena i protuupalna svojstva zahvaljujući kurkuminu, aktivnom sastojku kurkume zaslužnom za njezina ljekovita svojstva.

Naranča, obiluje vitaminom C, zatim A, B,  aminokiselinama, betakarotenom, pektinom, zatim sadrži i kalij, folne kiseline, kalcij, cink, željeza, mangan, fosfor i natrij. Čak je i kora bogata vitaminom C, betakarotenom i bioflavonoidima stoga i nju koristimo u ovom receptu.

Pamtim još iz djetinjstva da bi kod svake grlobolje ili kašljucanja baka odmah išla iza kuće po kadulju ili kako je to ona zvala „kuš“ i pripremala ju na mlijeku sa šećerom ili medom. To, a i poznati ayurvedski napitak zlatno mlijeko s kurkumom su mi je bili nit vodilja za ovaj moj napitak koji kombinira najbolje od najboljih kad je grlo u pitanju, a uz to je i jako, ali jako ukusan.

Napitak s kaduljom i kurkumom
Foto: Mare

Sastojci, dostatno za 500 ml napitka:

  • 1 nešpricana naranča ( kora i sok ),
  • 2 žlice javorovog sirupa (ili nerafiniranog šećera),
  • 4 listića kadulje,
  • 1 žličica kurkume,
  • 1 žličica cimeta ili štapić,
  • 500 ml bademovog mlijeka.
Napitak s kaduljom kurkumom i cimetom
Foto: Mare

Priprema

  1. Ogulite koru od naranče gulilicom za krumpir. Od preostale oguljene naranče ocijedite sok, a možete ju i cijelu izblendati u blenderu pa procijediti da ostane samo sok. 
  2. U lončić ulijte bademovo mlijeko te dodajte narezanu koricu naranče, javorov sirup ili nerafinirani šećer, kurkumu, cimet i listiće kadulje. Zakuhajte sve i kad proključa smanjite jačinu vatre i ostavite da se lagano krčka 5 minuta, poklopljeno.
  3. Ostavite da se hladi, poklopljeno dok ne postane mlako i zatim procijedite.
  4. Kad napitak više nije vruć dodajte ocijeđeni sok naranče (kako bi maksimalno sačuvali sve bitne nutrijente iz soka naranče ne dodajte ga u vrući napitak) i pijuckajte kroz cijeli dan.

Napomena: napitak će biti još ukusniji pripremiti li sami svoje bademovo mlijeko, a dobar recept imate i ovdje. Osim bademovog, dobrodošla su i druga biljna mlijeka po vašem izboru.

Više mojih recepata možete potražiti ovdje.

Članak uređen:

Saznajte više o ljekovitosti kurkume u sljedećim člancima:

Ocjenite članak

5 / 5   2

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Vezani pojmovi: grlobolja i naranče, 

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Napitak s kaduljom za grlobolju i imunitet

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.