Proso s povrćem – recept

proso s povrcem

Ako ste mislili kako je proso dobar samo za kokoši (koje ga, usput budi rečeno, jako vole) prevarili ste se. Proso je jako hranjiv i lagano se probavlja. Daje nam energiju bez da opterećuje organizam. Evo jednog recepta koji uključuje proso i nešto povrća.

Sastojci:

  • 1 šalica prosa,
  • 5 komada sušene rajčice,
  • 3 žlice maslinovog ulja,
  • na vrh noža curryja,
  • 1 veći luk narezan na polumjesece,
  • pola manje glavice svježega mladog kupusa, narezanog na trakice,
  • 2 šalice graška,
  • pola vezice sjeckanog peršina, 2 žlice umaka od soje, sol

Priprema:

Kuhati proso u dvostrukoj količini posoljene vode (ako ispari, dodati još) oko 25 minuta. Rajčice (ako su u ulju, onda ne treba) potopiti u vruću vodu na par minuta, izrezati na komadiće. Na ulju popržiti luk, zatim dodati kupus, grašak i na kraju rajčicu. Posoliti i dodati curry i umak od soje. Kada povrće omekša, umiješati kuhani proso, dodati još malo vode i pustiti da se okusi prožmu. Na kraju dodati peršin.

Za više recepata posjetite zeleni ponedjeljak.

Članak uređen:

Ocjenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Vezani pojmovi: proso recepti, proso sa povrcem, proso s povrćem, 

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Proso s povrćem – recept

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.