Zdrave čokoladne kuglice – recept

Zdrave-čokoladne-kuglice

Maštate li često o poslasticama, a pokušavate se držati zdrave prehrane? Razne kupovne slastice uglavnom sadrže previše šećera i nisu dobar izbor ako se pokušavamo zdravo hraniti.

Osim toga, zašto bi kupovali sve te šećerne slastice kada zdravu i još k tome jeftinu slasticu možete napraviti kod kuće? Možda zvuči nevjerojatno, ali zdrave čokoladne kuglice možete napraviti bez pečenja i bez previše truda u samo nekoliko minuta.

U nastavku teksta saznajte jednostavne i brze recepte za zdrave čokoladne kuglice.

Čokoladne-kuglice

Zdrave kuglice od datulja

Osim što imaju širok spektar različitih zdravstvenih dobrobiti, datulje se mogu koristiti i za pripremu zdravih slastica. Kako biste mogli pripremiti zdrave energetske kuglice od datulja, isprobajte recept koji Vam donosimo u nastavku.

Potrebni sastojci:

  • 10 datulja (bez koštica),
  • 1 šaka badema,
  • 2 žlice eko kakao praha,
  • 1 žlica kokosovog ulja,
  • 1 žlica kokosovog brašna,
  • voda (po potrebi).

Zdrave-energetske-kuglice

Uputa za pripremu:

U kipuću vodu stavimo datulje i ostavimo da odstoje 15 minuta. Za to vrijeme izmrvimo bademe te ih pomiješamo s kakao prahom, kokosovim uljem i brašnom. Kada su datulje dovoljno omekšale, dodamo ih u smjesu te sve zajedno dobro izradimo štapnim mikserom, a po potrebi dodamo malo vode.

Ovako pripremljenu smjesu stavimo u zamrzivač na 15-20 minuta. Zatim smjesu izvadimo, oblikujemo kuglice te ih uvaljamo po želji u kokosovo brašno ili kakao prah. Ako želite, umjesto badema možete dodati orahe ili pak na samom kraju kuglice uvaljati u orahe za sve one koji žele zdrave kuglice od datulja i oraha.

Kuglice zatim stavimo u posudu, spremimo u hladnjak te ostavimo da odstoje preko noći. Sirove kuglice od datulja se mogu konzumirati i odmah, no svakako su boljeg okusa kada odstoje. Ako Vas zanima i recept za sirove kuglice od datulja i lješnjaka, možete ga pročitati ovdje.

Kako bi ove sirove čokoladne kuglice ostale zdrave, koristili smo samo najbolje sastojke:

  • Datulje će kuglicama dati potrebnu slatkoću te nije potrebno dodavati šećer ili med. Četiri datulje imaju oko 90 kalorija, jedan gram bjelančevina, 13 miligrama kalcija, 2,8 grama vlakana i još velik broj drugih hranjivih tvari. One će vas odmah napuniti energijom i revitalizirati tijelo.
  • Eko kakao je iznimno bogat antioksidansima i flavonoidima. Odličan je saveznik u borbi protiv stresa te se odlikuje i bogatstvom minerala. Kakao sadrži željezo, magnezij, fosfor, kalij, kalcij i cink. Bogatstvo minerala, osobito magnezija, je snažan saveznik u borbi protiv stresa.
  • Bademi su sjajan izvor vitamina i minerala. U bademima možemo pronaći mangan, magnezij, fosfor, bakar, vitamin E i B.
  • Kokosovo ulje jedan je od najbogatijih izvora zasićenih masnih kiselina.

Čokoladne-kuglice-s-kokosom

Čokoladne kuglice s kokosom

Svi mi volimo čokoladu u njezinim različitim oblicima, a još je bolji osjećaj kada je možemo pripremiti u kombinaciji s neodoljivim tropskim okusom kokosa

Potrebni sastojci:

Uputa za pripremu:

Odabrane orašaste plodove i suho voće stavite u blender i dobro izmiksajte. Nakon toga ih prebacite u posudu i pomiješajte sa svim ostalim sastojcima (cimet, kakao, kokosovo ulje i kokosovo brašno). Ako je smjesa previše rijetka, dodajte još malo kokosovog brašna, a ako je pretvrda, dodajte malo vode.

Nakon što dobijete jednoličnu smjesu, oblikujte kuglice te ih potom uvaljajte u kokosovo brašno ili mljevene orahe. Ostavite ih pola sata u hladnjaku prije posluživanja, a također ih možete cijeli tjedan držati u hladnjaku. Osim što imate čokolade kuglice s kokosom neodoljivog okusa, ujedno ste dobili i zdrave energetske kuglice za svaki dan.

Prednost ovog recepta je što ujedno možete dobiti zdrave kuglice od lješnjaka za sve one kojima lješnjaci predstavljaju omiljene orašaste plodove, a pritom možete dobiti i zdrave kuglice od suhog voća s obzirom na to da imate na raspolaganju izbor najdražeg suhog voća

Kuglice-od-čokolade

Čokoladne kuglice od zobenih pahuljica

Još jedna zdrava verzija recepta za čokoladne kuglice dolazi u kombinaciji sa zobenim pahuljicama koje su odličan izbor za mnoge jednostavne, a ujedno i zdrave slastice. 

Potrebni sastojci:

  • 1 šalica sitnih zobenih pahuljica,
  • pola šalice maslaca od kikirikija,
  • 1/4 šalice meda,
  • 1/4 šalice badema,
  • 1/4 šalice suhih brusnica,
  • 1/4 šalice usitnjene tamne čokolade,
  • 1 žlica mljevenog lana.

Uputa za pripremu:

Čokoladu i bademe izmiksajte u blenderu, a potom dodajte zobene pahuljice, maslac od kikirikija, med i mljeveni lan. Na samom kraju dodajte i suhe brusnice te još jednom sve ručno izmiješajte kako biste dobili ujednačenu smjesu. 

Nakon što dobijete jednoličnu smjesu, oblikujte čokoladne kuglice te ih ostavite u hladnjaku pola sata. Ako želite, formirane čokoladne kuglice možete uvaljati u usitnjene bademe, lješnjake ili orahe, no to sve ovisi o Vašim preferencijama.

Ako su Vam se neki od recepata svidjeli, isprobajte ih, a s nama podijelite svoje kulinarsko umijeće u komentarima. Uživajte u neodoljivim okusima!

Preuzmite članak i pročitajte ga kasnije:   PDF

Ocjena članka:

4.50 / 5   4
Facebooktwitterpinterestmail
01-09-2018
Foto: Photospin
Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Poklanjamo vam besplatne E-mail novosti

Vi označite što vas zanima, a mi ćemo se pobrinuti pružiti vam samo korisne informacije.

 Zdravlje  Ljepota  Vege Prehrana  Pokloni
Pojmovi uz članak: zdrave kuglice, zdrave ljesnjak kuglice, zdrave čokoladne kuglice, ZDRAVE KUGLICE OD DATULJE, recept zdrave kuglice, kuglice od orašastih plodova, energetske kuglice recept, energetske kuglice, cokoladne kuglice sa zobenim pahuljicama, cokoladne kuglice od datulja,